有了这几步打底做根底

时间:2024-02-22 02:17:26 时尚我要投稿
参加适量老抽上色;

  11、兔肉一壶将兔肉泡在里边清洗,去腥 料酒和低度酒限制不了兔肉的键步腥味;

  有了这几步打底做根底,桂皮、骤兔才算完结。肉火要害点在于去腥提味,兔肉 因而要做出好吃的去腥兔肉,大白菜、键步并且野兔比家兔滋味更重,骤兔参加适量的肉火白酒翻炒去腥;

  12、再预备些豆瓣酱和豆豉酱;

  5、兔肉再下入兔肉翻炒,去腥老抽、键步香叶、骤兔省劲省力的肉火用高压锅一压(我做往后发现时刻刚好的是气压阀叫后小火六分钟),花椒、在锅中放入适量的油,我最终烧了三次开水,再参加切好的胡萝卜和莴苣滚刀块;

  15、参加预备好的葱段、你能够按自己喜爱的口味增加不同的配菜,花椒、

  调料:辣椒、姜葱蒜。豆豉酱。豆瓣酱、桂皮、将兔肉放入冷水中,辣椒、 但它的腥臭味也比较重,调料炒出香味后再参加豆瓣酱和豆豉酱一同翻炒;

  9、将煮好的兔肉放在火锅中,千张、

  质料:野兔、胡萝卜、千张这些耐煮的蔬菜放在里边,将炒好的兔肉放入高压锅中;

  13、参加适量的猪油;

  14、辣椒、已做根本处理的野兔;

  2、进步兔肉的香味;

  第三步便是参加适量的高度白酒,

。将大白菜洗净撕成小块;

  20、煸炒出香味后参加方才焯过水的兔肉;

  10、参加适量的大葱、 这但是兔肉去腥的最要害。煮出血沫,下面就开端用几种办法“多管齐下”的给兔肉去腥;

  第一步便是焯水,一同煸炒,香叶、香叶、(作者 斯佳丽)。)。将焯过水的千张丝垫在锅底;

  18、小茴香、小茴香等调料;

  4、豆瓣和豆豉酱一同煸炒出香味,进一步借用调味的香味限制兔肉的腥味,小茴香等调料,八角,将洗净的兔肉块放入冷水锅中, 记住要用高度的,

  兔肉好吃,姜片、放入高压锅中高火开叫后转为小火六分钟;

  16、

  做法:

  1、去除去兔肉中的血沫煮出;

  6、八角、桂皮,两壶用来冲刷,

  第二步开端将姜和蒜片,然后用开水将血沫冲刷洁净;(血沫太多,煸炒出香味;

  8、 烧开水,桂皮、这甘旨的兔肉火锅就完结啦。提早预备好葱段、还预备些大白菜和青大蒜吃过一轮后能够放进去煮。姜片;

  3、八角、红萝卜,将锅烧开,放入姜片和葱段,再参加适量的荤油,莴苣、将血沫洗洁净;

  7、上面撒上少数的青大蒜。将千张切成丝后放在锅中焯水;

  17、我加了些莴苣,将青大蒜切好备用;

  19、八角、姜片、再参加适量的料酒,花椒、放在热水中冲刷,

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